Рыба в кляре - рецепты с фото

559 рецептов найдено

Каталог рецептов

Зал славы

Крути рулетку

Стандартный

Премиум поиск

Прочитать о новинке

Рыба в кляре

свежемороженый хек, лимон, водка, масло растительное, яйца, мука, соль, перец черный молотый, солёный плавленый сырок

Мария

Рыба в кляре (кляр на минеральной воде)

филе рыбы, майонез, соль, перец черный молотый, специи, яйца, минеральная газированная вода, мука пшеничная

Любовь

Кета в кляре

рыба кета свежая, мука, яйца, молоко, соль, специи

Остап🏃🏼‍♂️ 🏃‍♂️

Рыба в кляре

яйца, майонез, соль, перец, мука, рыба

Ирина

Минтай в кляре

сметана, яйца, сода, перец черный, мука, соль, минтай в брикетах

Лариса

Рыба Пангасиус жареная в кляре

пангасиус, соль, специи, перец черный, масло растительное, майонез, яйца, мука

Alenuschka

Минтай в кляре на сковороде

минтай, соль, перец черный молотый, специи, масло растительное, майонез, яйца, мука

Марина Юрчук (Рудь)

Горбуша, жареная в кляре

горбуша филе, соль, специи, сок лимона, яйца, вода, мука, масло растительное

Екатерина Татарникова амбассадор

Горбуша и луковые кольца в пивном кляре

горбуша, сок лимона, лук, мука, пиво светлое, яйцо, разрыхлитель, соль, перец свежесмолотый, масло растительное

Людмила Трофимова

Рыба в кляре

филе рыбы, яйца, молоко, мука, соль, перец черный молотый

Елизавета

Жареная рыба (лимонема) в кляре

лимонема, яйца, мука, соль, приправы, масло растительное

🇷🇺🌸Марина Кащавцева ✔️👩🏻‍🍳 Амбассадор Овкусе.ру ☑️

Также ищут:

Скумбрия в кляре с медовым соусом

скумбрия, соль, смесь перцев, чеснок, мед, вода, сок лимона, яйца, сахар, мука, крахмал кукурузный, масло сливочное

Ирина Ищенко. Амбассадор

Дальше

1 2 3 4 ... 47

Рыба в кляре: пошаговые рецепты с фото

Рыба в кляре — популярное блюдо, которое известно своей хрустящей корочкой и нежным мясом. Оно подходит для любого повода — будь то семейный ужин или праздничный стол. Для приготовления в кляре можно использовать различные виды рыбы, в зависимости от личных предпочтений и доступности. Однако, некоторые виды рыбы особенно хорошо подходят для этого блюда. К ним относятся: Треска: треска имеет нежирное мясо и подходит для тех, кто следит за калориями. Пангасиус: пангасиус — это недорогая рыба, которую легко найти в магазинах. Её мясо мягкое и нежное. Лосось: лосось — это жирная рыба с ярким вкусом. Лосось в кляре получается особенно вкусным. Тунец: тунец — это крупная рыба, которая может быть приготовлена в кляре целиком. Хек: хек также нежирная рыба, которая подходит для диетического питания. Кляр — это жидкое тесто, в которое обмакивают рыбу перед обжариванием. Существует множество рецептов кляра. Вот некоторые из них: Классический кляр: мука, яйцо, вода. Это самый простой и быстрый рецепт кляра. Кляр с майонезом: мука, майонез, яйцо. Этот кляр получается более нежным и воздушным. Кляр на пиве: мука, светлое пиво, яйцо. Кляр на пиве подходит для приготовления рыбы с насыщенным вкусом. Кляр со сметаной: мука, сметана, яйцо. Сметана придаёт кляру сливочный вкус. Кляр с крахмалом: мука, крахмал, вода. Кляр с крахмалом получается хрустящим и воздушным. Вы можете экспериментировать с различными видами муки (пшеничная, кукурузная, рисовая), различными специями и добавками, чтобы получить свой неповторимый вкус кляра для рыбы. Рыба в кляре хорошо сочетается с различными соусами. Вот несколько вариантов соусов: Соус тартар: майонез, мелко нарезанный чеснок, натертый огурец, измельчённый укроп, лимонный сок. Соевый соус с лимонным соком. Сметанный соус: сметана, чеснок, зелень. Подавать рыбу в кляре лучше всего с дольками лимона, свежими овощами и зеленью. Украсить можно ломтиками лимона, оливками или маслинами. Экспериментируйте с соусами и украшениями, чтобы создать своё неповторимое блюдо. Приятного аппетита!